Пицца, спасенная от ночи

Вчера ночью я спас кусок пиццы, который отчаянно просил, чтобы его оставили в покое, и превратил его в ночную закуску, которая, представьте себе, заставила меня улыбнуться. Оказалось, подгоревшие края тоже могут быть золотыми, если дать им второй шанс – прямо как у кулинарного феникса. Кухня, конечно, напоминала поле боя, но вкус был как объятие изнутри. Есть что-то невероятно вдохновляющее в том, чтобы превратить неудачу во что-то вкусное. 🍕👍 #Upcycling #ChefLife